📌UÇAKLI ŞANLIURFA LEZZET TURU (1 GECE OTEL KONAKLAMALI)
🚌 ULAŞIM DETAYI: İstanbul Sabiha Gökçen Havalimanı, Şanlıurfa GAP Havalimanı, Şanlıurfa Müzesi, Balıklıgöl, Aynzeliha Gölü, Cevahir Han, Dergah Çarşısı, Kazaz Pazarı, Bakırcılar Çarşısı, Gümrük Han, Haleplibahçe Mozaik Müzesi, Sayburç Ören Yeri, Birecik Mağaraları, Kelaynak Üretim Merkezi, Emine Göğüş Mutfak Müzesi, Gaziantep Tahmis Kahvesi
🔥 ŞANLIURFA MÜZESİ, HALEPLİBAHÇE, SAYBURÇ ÖREN YERI VE KELAYNAK ÜRETİM MERKEZİ TRANSFERLERİ VE TÜM REHBERLİK HİZMETLERİ PAKET FİYATINA DAHİLDİR!
ℹ️ Detaylı uçuş saatleri, bagaj limitleri ve havalimanı buluşma detayları için yukarıdaki ''TUR PROGRAMI'' sekmesine tıklayınız.
ℹ️ Sıra Gecesi menü içeriği, Gaziantep katmer workshop detayları, otel partnerleri ve iptal şartları için yukarıdaki ''GENEL BİLGİLENDİRME'' sekmesine tıklayınız.
Epic Tatil profesyonelliği ve kurumsal seyahat güvencesiyle hazırlanan bu özel program; Mezopotamya’nın iki dev gurme kenti Şanlıurfa ve Gaziantep'i tek bir elite uçaklı konsept altında buluşturan, sadece mideye değil kültürel ve tarihsel doygunluğa da odaklanan tescilli bir gastronomi ve keşif deneyimidir. İstanbul Sabiha Gökçen Havalimanı çıkışlı ekonomi sınıfı gidiş-dönüş uçak biletlerinin dahil olduğu bu seyahat, hafta sonunu maksimum lezzet ve minimum zaman kaybıyla değerlendirmek isteyen seçkin misafirlerimiz için kurgulanmıştır.
Seyahatimiz boyunca Urfa'nın taş duvarlı hanlarında yerel tandır ekmeği ve ev yapımı peynirlerle güne başlarken, Şanlıurfa Arkeoloji ve Haleplibahçe Mozaik Müzeleri'nde medeniyetlerin köklerine inecek, Taş Tepeler'in gizemli halkası Sayburç Ören Yeri'nde tarihin sıfır noktasına adımlayacaksınız. Gümrük Han'da mırra kahvesi ve şıllık tatlısı ile keyif yapıp, doğrudan kaynağından en güvenilir üreticilerden isot ve katkısız salça alışverişi yapabileceksiniz. Fırat'ın bereketiyle yoğrulan Birecik'te Gülbaba'nın imza lezzetlerini tattıktan sonra, Gaziantep Emine Göğüş Mutfak Müzesi'nde gastronomi tarihini inceleyip Beyoğlu'nda tescilli Antep katmerinin yapılış hikayesine canlı bir workshop ile tanıklık edeceksiniz.
Akşamları Urfa'nın asırlık kültür mirası olan Sıra Gecesi'nde, canlı müzik, türküler ve ritimle yoğrulan çiğ köfte ikramları eşliğinde Mezopotamya'nın ruhunu yerinde, seçkin bir mekânda yaşama ayrıcalığı bulacaksınız.
Öne Çıkan Kurumsal Deneyimler:
05:45 Sabiha Gökçen Havalimanı Buluşma
07:45 Sabiha Gökçen Havalimanı Hareket
Epic Tatil ile Lezzet Turumuzun ilk gününde sabah saatlerinde gerçekleşecek uçuşumuzun ardından Şanlıurfa Gap Havalimanında rehberimiz ile buluşarak otobüsümüze geçiyoruz. Güne Şanlıurfa’nın tarihi dokusunu yansıtan yöresel sabah kahvaltısı ile başlıyoruz.
Taş duvarlar arasında, Urfa’ya özgü ev yapımı peynirler, taze tandır ekmeği, isot, çörekler, yerel reçeller ve sıcak çay eşliğinde, bölgenin kültürünü sofrada hissedeceğimiz keyifli bir kahvaltı deneyimi yaşayacağız. Kahvaltımızdan sonra Şanlıurfa Müzesine hareket ediyoruz. Mezopotamya’nın binlerce yıllık hafızasını zarif bir anlatımla sunan Şanlıurfa Müzesi, Türkiye’nin en seçkin müze komplekslerinden biridir. Göbeklitepe’nin eşsiz mirası başta olmak üzere, insanlık tarihinin en erken dönemlerinden Osmanlı’ya uzanan nadide eserler; modern sergileme anlayışı ve etkileyici canlandırmalar eşliğinde ziyaretçilere sunulmaktadır. Mimari estetiği, tematik sergi salonları ve özgün koleksiyonlarıyla Şanlıurfa Müzesi, bu özel turumuzda bize kültürel derinliği ve ayrıcalıklı bir keşif deneyimini bize yaşatacak. Şanlıurfa Müzesi ziyaretimizin ardından kısa bir yürüyüşle Şanlıurfa denilince akla ilk gelen gezi yerlerinden birisi olan Balıklı Göl’e ulaşıyoruz. Balıklı Göl, Şanlıurfa şehir merkezinin güneybatısında yer alan ve İbrahim Peygamberin ateşe atıldığında düştüğü yer olarak bilinmektedir. Kutsal balıkları ve çevrelerindeki tarihi eserler ile Şanlıurfa'nın en çok ziyaretçi çeken yerlerindendir. Hz. İbrahim’in ateşe atıldığı yerde oluşan Balıklı Göl (Halil-Ür Rahman) ve Nemrut’un kızı Zeliha’nın gözyaşlarından oluştuğu söylenen Aynzeliha Gölü’nü görüp rehberimizden bilgiler aldıktan sonra fotoğraf molası veriyoruz. Fotoğraf molamızın ardından öğlen yemeğimiz için Şanlıurfa mutfağını yerinde, aslına uygun ve ayrıcalıklı bir lezzet deneyimiyle tanımak adına özenle seçilmiş lezzet duraklarımızdan biri olan Cevahir Han restauranta gidiyoruz. Öğlen yemeğimizin ardından aracımıza geçerek tarihi Şanlıurfa çarşılarını keşfe çıkıyoruz. Dergah Çarşısı, Kazaz pazarı, Bakırcılar Çarşısı, Harem Çarşısı, Sipahi pazarı gibi çarşılarda hem geleneksel yöntemler ile hazırlanan yiyecekler hakkında bilgi alıp hem de el sanatlarını incelemeye koyuluyoruz. Ardından günün yorgunluğunu atmak için tarihi Gümrük Han’da keyifli sohbet eşliğinde yöresel kahve çeşitleri ve mırra tadımı ile şıllık tatlısı ile günü taçlandırıyoruz. Daha sonra Şanlıurfa’nın dünyaca ünlü isotu ve geleneksel yöntemlerle hazırlanan yöresel salçaları, bu özel turumuzda yerel üreticilerden temin etme imkânı sunuyoruz. Güneşte kurutulan, doğal fermantasyon ile lezzet kazanan isotlar ve katkısız salçalar; bölgenin mutfak kültürünü evinize taşıyacak nitelikte. Bu alışveriş molası, Mezopotamya mutfağının özgün tatlarını doğrudan kaynağından, güvenilir ve seçkin ürünlerle keşfetmek isteyen misafirlerimiz için özenle planlanmıştır. İsot ve salça tadımından sonra akşam sıra gecesi için hazırlanmak üzere otelimize geçiyoruz. Şanlıurfa’nın asırlık kültür miraslarından biri olan Sıra Gecesi, müzik, sohbet ve yöresel lezzetlerin eşsiz uyumunu yansıtan özel bir gelenektir. Canlı müzik eşliğinde söylenen türküler, ritimle buluşan halk ezgileri ve yöreye özgü ikramlar; misafirlerimize samimi ve otantik bir atmosfer sunar. Bu özel turumuzda misafirlerimiz Sıra Gecesinde, Şanlıurfa’nın kültürel ruhunu yerinde, seçkin bir mekânda ve unutulmaz bir deneyimle yaşama ayrıcalığı bulacak. Geceleme otelimizde.
Kahvaltı: Şanlıurfa’da alınacaktır. (Ekstra)
Öğle Yemeği: Şanlıurfa Cevahir Han’da alınacaktır. (Ekstra)
Akşam Yemeği: Sıra Gecesinde alınacaktır. (Ekstra)
Konaklama Oteli: Şanlıurfa/ Alahan Otel, Vilayetler Evi Hotel
Sabah otelde alacağımız kahvaltının ardından otelimizden ayrılarak kolonsuz yapısı ile Türkiye’nin en büyük mozaik müzesi olan Haleplibahçe Mozaik Müzesine gidiyoruz. Mitolojide çok sık anılan kadın savaşçı Amazon kadınlarının anlatıldığı tek müze olma özelliği gösteren müzedeki freskler; Fırat Nehri’nden toplanan taşlar ile 4milimetrekare boyutunda olması ile de tek olma özelliğini göstermektedir. Birbirinden farklı, ilginç efsanelerin işlendiği mozaiklerin hikayeleri ile farklı zaman dilimlerinde yolculuk yapacağız. Ardından Taştepeler Projesi kapsamında kazıların devam ettiği Sayburç’a doğru hareket ediyoruz. Tarihin sıfır noktası olarak kabul edilen toplanma alanı harici münferit yaşam alanlarının da belirlendiği Sayburç’ta zamanın farklı bir noktasına yolculuk yapacağız. Aracımızda buluşup Birecik’e hareket ediyoruz.
Ortadoğunun büyük kısmını oluşturan “mesos” (orta) ve “potamos” (nehir) İki nehir arasındaki topraklar Mezopotamya Fırat ve Dicle arasındaki topraklar olarak tanımlanır. Köklü medeniyetlerin doğduğu, tarihin başlangıç noktası olarak kabul edilen Mezopotamya kaynağı Fırat Nehri kıyısında kurulmuş Birecik’e gidiyoruz. Fırat, Binlerce yıllık birikimi ve bereketi cömertçe günümüze taşımış ve taşımaya devam etmektedir. Birecik, binlerce yıllık birikimin günümüze taşındığı önemli bir yerleşim alanıdır. Birecik Mağaraları ve ev sahipliği yaptığı Kelaynak Kuşları hakkında bilgiler aldıktan sonra lezzet yolculuğumuzun unutulmaz duraklarından biri olan Birecik Mutfağı ile tanışmaya Gülbaba Restauran’a gidiyoruz. Fırat’ın birikimlerinin sonucu oluşan zengin ve çeşitli lezzetleri ile iz bırakacak yemeklerin tadına bakıyoruz. Daha sonra nesilleri tükenmekte olan Kelaynak Üretim Merkezinde kahvelerimizi yudumlarken; Taştepelerde betimlenen, Nuh’un Gemisinde olan ve bereketin habercisi olan özel Kelaynakları ziyaretimiz Mezopotamya mutfak kültürünün çeşitliğine katkıları ile ayrı bir anlam kazanacaktır. Şanlıurfa’dan ayrılarak Gaziantep’e doğru yola çıkıyoruz.
Sadece miğde değil kültürel doygunluk yaşamak adına; Mezopotamya’nın zengin mutfak kültürüne sahip bir diğer bölgemiz olan Gaziantep mutfak kültürünün yolculuğunun tanıtıldığı ve geçmişten günümüze mutfak malzemelerinin sergilendiği Emine Göğüş Mutfak Müzesi’ni ziyaret ediyoruz. Müze ziyaretimiz sonrası akıllarda kalacak olan Gaziantep’in özel ve lezzetli Katmeri’nin yapılışını izlemek ve hikayesini dinlemek üzere Beyoğlu Katmere gidiyoruz. Keyifli workshopun ardından turumuzu noktalamadan önce tarihi meşhur Tahmis Kahvesi’nde lezzet yolculuğumuzu tamamlıyoruz. Rehberimizin belirleyeceği saatte aracımız ile buluşup havalimanına geçiyor ve bir başka Epic Tatil organizasyonunda buluşmak üzere siz değerli misafirlerimiz ile vedalaşıyoruz.
Kahvaltı: Otelde alınacaktır. Tur ücretine dahildir.
Öğle Yemeği: Birecik Gülbaba Restauranta alınacaktır. (Ekstra)
Akşam Yemeği: Gaziantep Yesemek Restaurant’ta alınacaktır. (Ekstra)
Konaklama Oteli: Bu gece otel konaklaması yoktur.
Şanlıurfa Arkeoloji Müzesi’nin devasa kapalı salonlarından Balıklıgöl ve Aynzeliha Gölü’nün manevi açık alanlarına, Gümrük Han'ın taş zeminlerinden asırlık Urfa kapalı çarşılarına, Sayburç Ören Yeri’nin gölgesiz arkeolojik kazı sahalarından Birecik Kelaynak Koruma Merkezi patikalarına ve Gaziantep’in tarihi mutfak müzesi sokaklarına uzanacak bu yoğun tematik gurme seyahatinde konforunuz tatil kalitenizin en temel belirleyicisidir. Bölgenin karasal iklim özellikleri, yoğun yürüyüş programları ve gurme alışveriş dinamikleri göz önünde bulundurularak Epic Tatil operasyon ekibimizce hazırlanan bavul rehberi önerilerimiz şunlardır:
1. Tarihi Çarşılar, Taş Hanlar ve Kazı Alanları İçin Ayakkabı Seçimi Bu tur kısa süreli fakat adımlama yoğunluğu oldukça yüksek bir programdır. Gümrük Han ve Urfa çarşılarının aşınmış, kaygan tarihi taş zeminleri, Sayburç Ören Yeri'nin engebeli toprak arazisi ile müzelerin geniş mermer koridorlarında gün boyu hareket halinde olunacaktır. Ayak sağlığınızı korumak ve güvenle adım atabilmeniz adına yanınıza mutlaka tabanı kaymayan, yumuşak, ortopedik bir yürüyüş ayakkbısı veya kaliteli bir spor ayakkabı almalısınız. Akşam sıra gecesi programının yapılacağı tarihi konak zeminlerinde rahat edebilmeniz adına hafif yedek bir alternatif ayakkabı getirmek de konforunuzu artıracaktır.
2. Karasal İklim Koşulları, Yakıcı Güneş ve Akşam Esintileri Güneydoğu Anadolu coğrafyasında, özellikle açık hava kazı alanlarında ve nehir kenarı bölgelerde gündüz saatlerinde yakıcı bir güneş ve sıcaklık hakimdir. Açık alan gezilerinde cildinizi korumak adına yüksek koruma faktörlü (SPF 50+) güneş kremleri, UV filtreli güneş gözlükleri ve siperlikli hafif şapkalar sırt çantanızda kesinlikle yer almalıdır. Ancak bölgenin karasal yapısı gereği akşam saatlerinde havanın aniden serinleyebileceğini unutmamalısınız. İlk gün akşamı otelden sıra gecesine geçerken veya havalimanı transferlerinde kullanılmak üzere yanınıza hafif bir hırka, ceket veya ince bir sweatshirt almayı ihmal etmeyin. Çarşı yürüyüşlerinde terleme ihtimaline karşı pamuklu, nefes alan açık renkli tişörtler tercih edilmelidir.
3. Gurme Alışverişleri ve Uçak Bagaj Mevzuatına Uygun Ambalajlama Bu turun en büyük cazibesi tescilli isot, ev yapımı salçalar, kuruyemiş, bakır el sanatları ve Gaziantep katmeri gibi eşsiz gurme alışverişleridir. Bu ürünleri doğrudan kaynağından satın alırken, havayolu şirketlerinin kabin içi sıvı ve ağırlık kuralları (kabin içine belirli gramaj üstü akışkan/salça maddesi alınmamaktadır) göz önünde bulundurulmalıdır. Alışverişlerinizi uçak altına verilecek ana bagajınıza emniyetle yerleştirebilmek adına yanınızda kalın koruyucu poşetler, kilitli ambalaj torbaları veya küçük bir bez çanta bulundurmanız operasyon ekibimizce önemle tavsiye edilir.
4. Dijital Hafıza Yönetimi ve Kesintisiz Güç Kaynakları Mutfak müzelerinin otantik dekorlarından Cevahir Han'ın taş mimarisine, Sayburç'un neolitik kabartmalarından Sıra Gecesi'nin rengarenk görsel şovuna ve katmer workshop anlarına kadar her dakika fotoğraflanmaya değer birer arşiv niteliğindedir. Yoğun kamera kullanımı ve kapalı müze alanlarındaki şebeke arayışları telefonunuzun bataryasını normalden üç kat daha hızlı tüketecektir. Rehberimizle buluşma saatlerinde kesintisiz iletişimde kalmak ve bu anları kesintisiz ölümsüzleştirmek adına sırt çantanıza yüksek kapasiteli (en az 10.000 veya 20.000 mAh) kaliteli bir Powerbank eklemeniz hayati önem taşır.
Epic Tatil ailesi olarak, Mezopotamya’nın en köklü lezzet duraklarına ve kadim tarihine yapacağınız bu seçkin butik seyahatte şimdiden afiyet dolu, keyifli yolculuklar dileriz!
Evet, İstanbul Sabiha Gökçen çıkışlı gidiş-dönüş ekonomi sınıfı uçak biletleri ile tüm havalimanı ve alan vergileri Epic Tatil tur paket fiyatına eksiksiz olarak dahildir.
Hayır, Sıra Gecesi organizasyonu isteğe bağlı ekstra bir kültür programıdır. Bölgenin en köklü tarihi konağında, canlı müzik, aslına uygun eğlence, fiks akşam yemeği ve usta ellerden çiğ köfte ikramlarını kapsayan elite bir fiyata sahiptir.
Havacılık güvenlik kuralları gereği, belirli bir gramajın üzerindeki macun, salça veya akışkan maddelerin kabin içine (el bagajı olarak) alınması yasaktır. Satın aldığınız katkısız salçaları korunaklı ambalajlarla uçak altına verilecek ana valizinize yerleştirmeniz gerekmektedir. Kurutulmuş isot ve baharatlar kabine alınabilir.
Evet, Şanlıurfa Arkeoloji Müzesi ile Haleplibahçe Mozaik Müzesi T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı'na bağlı resmi sit alanları olduğu için geçerli bir Müze Kart ile tamamen ücretsiz ziyaret edilebilir. Kartı olmayanlar gişeden şahsi bilet almalıdır.
Sayburç, "Taş Tepeler" projesi kapsamında keşfedilen ve kazıları aktif süren çok yeni bir neolitik merkezdir. Göbeklitepe gibi sadece büyük bir tapınma alanı değil, insanların münferit ev ve yaşam alanlarındaki duvar kabartmalarını da barındırarak tarihe ışık tutmaktadır. Giriş prosedürleri bakanlık denetimindedir.
Evet. Birecik'te Fırat Nehri kıyısında yer alan bu tescilli merkezde, nesli tükenme tehlikesinde olan ve inanç tarihinde Nuh'un Gemisi'nin bereket sembolü kabul edilen bu özel kuşları koruma alanlarında yakından inceleyip fotoğraflayabileceksiniz.
Beyoğlu Katmer'de düzenlenen program profesyonel ustalar eşliğinde bir görsel şov ve hikaye dinletisi (workshop) konseptindedir. Taş fırından çıkan sıcak katmerlerin tadımı ve yapım sırlarının incelenmesi şeklinde elite bir deneyim sunulmaktadır.
Grup biletlemelerinde koltuk tanımlamaları havayolu sistemi tarafından otomatik olarak gerçekleştirilir. Yan yana oturma veya özel koltuk seçimi işlemleri ancak uçuş öncesinde havalimanı kontuarındaki havayolu personeliyle şahsen görüşülerek veya online check-in esnasında müsaitliğe göre yapılabilir; acentemiz yer garantisi veremez.
Havayolu şirketlerinin koltuk sınıfları doldukça uçak bileti maliyetleri kademeli olarak yükselmektedir. Paketlerimizde bu nedenle kademeli fiyat politikası geçerlidir. Resmi ön ödeme (kapora) yapılarak rezervasyon kesinleştirilmeden fiyat sabitlemesi yapılması yasal olarak imkansızdır.
Hayır, zorunlu değildir. Programımız bir lezzet turu olduğu için bölgenin en tescilli ve hijyenik gastronomi durakları rehberimizce organize edilmiştir. Dileyen misafirlerimiz rehberimizin belirleyeceği serbest zaman süresine uymak kaydıyla çevre işletmelerde şahsi olarak da yemek alabilirler.