Uçaklı Şanlıurfa Lezzet Turu / 1 Gece Otel Konaklamalı / İstanbul Çıkışlı

Tur detayı

📌UÇAKLI ŞANLIURFA LEZZET TURU (1 GECE OTEL KONAKLAMALI)

🚌 ULAŞIM DETAYI: İstanbul Sabiha Gökçen Havalimanı, Şanlıurfa GAP Havalimanı, Şanlıurfa Müzesi, Balıklıgöl, Aynzeliha Gölü, Cevahir Han, Dergah Çarşısı, Kazaz Pazarı, Bakırcılar Çarşısı, Gümrük Han, Haleplibahçe Mozaik Müzesi, Sayburç Ören Yeri, Birecik Mağaraları, Kelaynak Üretim Merkezi, Emine Göğüş Mutfak Müzesi, Gaziantep Tahmis Kahvesi

🔥 ŞANLIURFA MÜZESİ, HALEPLİBAHÇE, SAYBURÇ ÖREN YERI VE KELAYNAK ÜRETİM MERKEZİ TRANSFERLERİ VE TÜM REHBERLİK HİZMETLERİ PAKET FİYATINA DAHİLDİR!

ℹ️ Detaylı uçuş saatleri, bagaj limitleri ve havalimanı buluşma detayları için yukarıdaki ''TUR PROGRAMI'' sekmesine tıklayınız.

ℹ️ Sıra Gecesi menü içeriği, Gaziantep katmer workshop detayları, otel partnerleri ve iptal şartları için yukarıdaki ''GENEL BİLGİLENDİRME'' sekmesine tıklayınız.

Epic Tatil profesyonelliği ve kurumsal seyahat güvencesiyle hazırlanan bu özel program; Mezopotamya’nın iki dev gurme kenti Şanlıurfa ve Gaziantep'i tek bir elite uçaklı konsept altında buluşturan, sadece mideye değil kültürel ve tarihsel doygunluğa da odaklanan tescilli bir gastronomi ve keşif deneyimidir. İstanbul Sabiha Gökçen Havalimanı çıkışlı ekonomi sınıfı gidiş-dönüş uçak biletlerinin dahil olduğu bu seyahat, hafta sonunu maksimum lezzet ve minimum zaman kaybıyla değerlendirmek isteyen seçkin misafirlerimiz için kurgulanmıştır.

Seyahatimiz boyunca Urfa'nın taş duvarlı hanlarında yerel tandır ekmeği ve ev yapımı peynirlerle güne başlarken, Şanlıurfa Arkeoloji ve Haleplibahçe Mozaik Müzeleri'nde medeniyetlerin köklerine inecek, Taş Tepeler'in gizemli halkası Sayburç Ören Yeri'nde tarihin sıfır noktasına adımlayacaksınız. Gümrük Han'da mırra kahvesi ve şıllık tatlısı ile keyif yapıp, doğrudan kaynağından en güvenilir üreticilerden isot ve katkısız salça alışverişi yapabileceksiniz. Fırat'ın bereketiyle yoğrulan Birecik'te Gülbaba'nın imza lezzetlerini tattıktan sonra, Gaziantep Emine Göğüş Mutfak Müzesi'nde gastronomi tarihini inceleyip Beyoğlu'nda tescilli Antep katmerinin yapılış hikayesine canlı bir workshop ile tanıklık edeceksiniz.

Akşamları Urfa'nın asırlık kültür mirası olan Sıra Gecesi'nde, canlı müzik, türküler ve ritimle yoğrulan çiğ köfte ikramları eşliğinde Mezopotamya'nın ruhunu yerinde, seçkin bir mekânda yaşama ayrıcalığı bulacaksınız.

Öne Çıkan Kurumsal Deneyimler:

  • Doğrudan Kaynağından Lezzet Keşfi: Şanlıurfa'nın aslına uygun lezzetlerini Cevahir Han'da, Fırat Nehri'nin zengin mutfak seçkisini Birecik Gülbaba Restaurant'ta deneyimleme fırsatı,
  • Canlı Katmer Atölyesi (Workshop): Gaziantep'in imza tatlısı katmerin inceltilen hamurundan fıstık ve kaymakla buluşmasına kadar tüm yapım aşamalarını ustasından izleme ve hikayesini dinleme seansı,
  • Arkeoloji ve Mitoloji Entegrasyonu: İnsanlığın en erken dönem canlandırmalarını barındıran Urfa Müzesi ile 4 milimetrekarelik Fırat taşlarıyla dokunmuş Amazon Kadınları mozaiklerinin uzman rehber analizi,
  • Tescilli Sıra Gecesi Kültürü: Şanlıurfa'nın en prestijli konak alanında, aslına uygun enstrümanlar, yanık Mezopotamya türküleri ve usta ellerden çıkan ikonik gurme ikramlarla elite akşam eğlencesi.
Dahil olanlar
  • Otelde 1 gece konaklama
  • Otelde açık büfe 1 sabah kahvaltısı
  • Ekonomi sınıfı gidiş-dönüş uçak biletleri
  • Lüks araçlar ile ulaşım (Kişi sayısına göre araç verilmektedir.)
  • Programda belirtilen çevre gezileri
  • Profesyonel rehberlik hizmeti
  • Araç içi bardak su
  • Epic Tatil güvencesi
  • 1618 nolu Turizm Kanununa göre Zorunlu Seyahat Sigortası
Dahil olmayanlar
  • Programda belirtilen ilk gün sabah kahvaltısı
  • Programda belirtilen akşam yemekleri
  • Tüm yemeklerde alınan içecekler
  • Öğle yemekleri
  • Şanlıurfa Sıra Gecesi
  • Ekstra belirtilen tüm organizasyonlar
  • Tüm kişisel harcamalar
  • Müze ve Ören Yeri giriş ücretleri (Belediye ve özel işletmeler için geçerlidir.)
  • Müze Kart (Kültür ve Turizm Bakanlığına bağlı müzeler için geçerlidir.)
Bilinmesi Gerekenler

A) Havayolu Taşıma Protokolleri, Bagaj ve Uçuş Esasları

  • Havayolu Aracı Kurum Statüsü: Epic Tatil, havayolu şirketi ile yolcu arasında aracı kurum konumundadır. Sivil Havacılık Genel Müdürlüğü yasal mevzuatları uyarınca, tarifeli uçuşlarda havayolu kaynaklı yaşanabilecek son dakika rötarları, kapı değişiklikleri veya uçuş saati düzenlemelerinden acentemiz sorumlu tutulamaz. Herhangi bir gidiş uçuşunun misafir tarafından şahsi veya mücbir sebeplerle kullanılmaması durumunda, havayolu kuralları gereği dönüş biletinin de sistem tarafından otomatik olarak iptal edileceğini misafir peşinen kabul eder.
  • Check-in ve Bagaj Limitleri: Uçaklı paket turlarımızda check-in, koltuk seçimi ve uçağa biniş (boarding) işlemleri şahsi işlemler olup, misafirlerin uçuş saatinden en az 2 saat önce ilgili havalimanı kontuarında hazır bulunması veya online kanallardan bu işlemleri tamamlaması kendi sorumluluğundadır. Uçuşlarımızdaki standart serbest bagaj hakkı havayolu şirketlerine bağlı olarak genellikle 20 kg (iç hat) sınırındadır. Gurme alışverişlerinizde (salça, isot, kuruyemiş vb.) kabin içi sıvı ve ağırlık kurallarına dikkat edilmesi, akma-sızma riskine karşı bagajların uçak altına verilmesi önemle tavsiye edilir.

B) Kurumsal Paket Tur, Sıra Gecesi ve Gastronomi Kuralları

  • Paket Tur Bütünlüğü: Bu seyahat programı; İstanbul çıkışlı gidiş-dönüş uçak biletleri, 1 gece otelde oda-kahvaltı konaklama, lüks araç transferleri, profesyonel rehberlik ve belirtilen müze/ören yeri çevre gezileri ile bir bütün halinde kurgulanmıştır. Paket turun birer parçası olan bu hizmetlerin, misafir tarafından tur esnasında şahsi tercihlerle kısmen ya da tamamen kullanılmaması durumunda ücret iadesi, indirim veya hak devri yapılması yasal olarak mümkün değildir.
  • Sıra Gecesi ve Akşam Yemeği Düzeni: Programımızın ilk gün akşamı düzenlenecek olan Şanlıurfa Sıra Gecesi organizasyonu, bölgenin en seçkin tarihi konağında yemekli fiks menü olarak icra edilen ekstra (dahil olmayan) bir faaliyettir. Sıra gecesi programı, Urfa'nın tescilli yemek kültürünü ve müzikal mirasını tek seferde sunduğu için o günkü akşam yemeği ihtiyacını da karşılamaktadır. Katılmak istemeyen misafirlerimizin akşam yemeği organizasyonları tamamen kendi şahsi sorumluluklarındadır.
  • Tadım ve Alışveriş Serbest Zamanları: Program dahilinde çarşılarda, Gümrük Han'da ve yerel üreticilerde verilen serbest zamanlar alışveriş ve bireysel keşif amaçlıdır. Rehberimizin önerdiği güvenilir ve tescilli lokal duraklar haricinde misafirlerin şahsi kararlarıyla yapacakları gıda, isot veya salça alışverişlerinin içerik kalitesinden, kargo veya saklama koşullarından acentemiz sorumlu değildir.

C) Çocuk Politikası, Oda Paylaşım Esasları ve Araç Düzeni

  • Çocuk ve Bebek Ücretlendirmeleri: Havayolu sistem kuralları uyarınca 0-2 yaş grubu bebek misafirlerimiz yalnızca alan vergisi bedeli ödeyerek seyahat edebilirler ve kendilerine uçakta ayrı bir koltuk tahsis edilmez. Çocuk indirim oranları, aynı odada konaklayacak iki yetişkinin yanında bulunacak tek bir çocuk için geçerlidir. Üç kişilik (Triple) oda konaklamalarında, 3. misafirimiz için sunulan yataklar otellerin fiziki yapılarına bağlı olarak standart yatak yerine ilave katlanabilir yatak veya açılır-kapanır ek yatak (rollaway bed) olarak yerleştirilmektedir.
  • Araç İçi Koltuk ve Kayıt Kronolojisi: Havalimanı varışı sonrasında bölgedeki turlarda kullanılacak lüks turizm araçlarındaki koltuk numaraları, misafirlerimizin tura kayıt yaptırdığı rezervasyon tarih sırası (kronoloji) baz alınarak sistem tarafından otomatik atanır. Kayıt esnasında kesinlikle ön koltuk, cam kenarı veya koridor garantisi verilmemektedir. Seyahat süresince araç içi koltuk rotasyonu uygulaması yapılmamaktadır.

D) Konaklama Standartları ve Müze Kart Politikası

  • Partner Oteller ve Oda Seçimleri: Program metninde ilan edilen Alahan Otel ve Vilayetler Evi Hotel acentemizin öncelikli partner tesisleridir. Bölgesel yoğunluk, resmi protokoller veya tadilat durumlarında, otel standartları ve oda konseptleri kesinlikle aynı kalmak şartıyla tesis değişikliği yapılabilir. Odaların blok, kat ve cephe dağılımları tamamen otel yönetimi tarafından yapıldığından oda seçimi garantisi verilmez.
  • Müze Kart ve Giriş Ücretleri: Şanlıurfa Arkeoloji Müzesi, Haleplibahçe Mozaik Müzesi ve Gaziantep Emine Göğüş Mutfak Müzesi gibi alanlar T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı'na veya resmi belediyelere bağlı işletmelerdir. Geçerli bir Müze Kart sahibi olan misafirlerimiz bakanlık mülkü alanlara ücretsiz giriş sağlayabilirler. Müze Kartı olmayan veya belediye/özel işletme statüsündeki girişlerde bilet bedelleri tamamen misafirlerimizin şahsi sorumluluğundadır.

E) Lüks Ulaşım Filosu Sınıflandırması

  • Bölgesel Araç Tipleri: Havalimanı varışı sonrasında tura kayıt yaptıran misafir sayısına bağlı olarak yasal standartlara uygun şekilde araç tipi titizlikle seçilir. Araç tiplerimiz kişi sayılarına göre şu şekilde sınıflandırılmaktadır:
  • Minibüsler (19 koltuğa kadar): Volkswagen Crafter, Mercedes Sprinter.
  • Midibüsler (20 - 32 koltuk arası): Otokar Sultan Maxi, Otokar Sultan Mega, Isuzu Novo Lux.
  • Otobüsler (33 - 54 koltuk arası): Mercedes Travego, Mercedes Tourismo, Temsa Safir, Temsa Maraton.
  • (Araç koltuk arkası şarj ünitelerinde telefon şarj edilmesi batarya ömrünü olumsuz etkileyebileceğinden, misafirlerimizin yanlarında harici bir Powerbank bulundurmaları önemle tavsiye edilir. Araçlarımızda kulaklık dağıtımı yapılmamaktadır).
Ne Getirmeli?

Şanlıurfa Arkeoloji Müzesi’nin devasa kapalı salonlarından Balıklıgöl ve Aynzeliha Gölü’nün manevi açık alanlarına, Gümrük Han'ın taş zeminlerinden asırlık Urfa kapalı çarşılarına, Sayburç Ören Yeri’nin gölgesiz arkeolojik kazı sahalarından Birecik Kelaynak Koruma Merkezi patikalarına ve Gaziantep’in tarihi mutfak müzesi sokaklarına uzanacak bu yoğun tematik gurme seyahatinde konforunuz tatil kalitenizin en temel belirleyicisidir. Bölgenin karasal iklim özellikleri, yoğun yürüyüş programları ve gurme alışveriş dinamikleri göz önünde bulundurularak Epic Tatil operasyon ekibimizce hazırlanan bavul rehberi önerilerimiz şunlardır:

1. Tarihi Çarşılar, Taş Hanlar ve Kazı Alanları İçin Ayakkabı Seçimi Bu tur kısa süreli fakat adımlama yoğunluğu oldukça yüksek bir programdır. Gümrük Han ve Urfa çarşılarının aşınmış, kaygan tarihi taş zeminleri, Sayburç Ören Yeri'nin engebeli toprak arazisi ile müzelerin geniş mermer koridorlarında gün boyu hareket halinde olunacaktır. Ayak sağlığınızı korumak ve güvenle adım atabilmeniz adına yanınıza mutlaka tabanı kaymayan, yumuşak, ortopedik bir yürüyüş ayakkbısı veya kaliteli bir spor ayakkabı almalısınız. Akşam sıra gecesi programının yapılacağı tarihi konak zeminlerinde rahat edebilmeniz adına hafif yedek bir alternatif ayakkabı getirmek de konforunuzu artıracaktır.

2. Karasal İklim Koşulları, Yakıcı Güneş ve Akşam Esintileri Güneydoğu Anadolu coğrafyasında, özellikle açık hava kazı alanlarında ve nehir kenarı bölgelerde gündüz saatlerinde yakıcı bir güneş ve sıcaklık hakimdir. Açık alan gezilerinde cildinizi korumak adına yüksek koruma faktörlü (SPF 50+) güneş kremleri, UV filtreli güneş gözlükleri ve siperlikli hafif şapkalar sırt çantanızda kesinlikle yer almalıdır. Ancak bölgenin karasal yapısı gereği akşam saatlerinde havanın aniden serinleyebileceğini unutmamalısınız. İlk gün akşamı otelden sıra gecesine geçerken veya havalimanı transferlerinde kullanılmak üzere yanınıza hafif bir hırka, ceket veya ince bir sweatshirt almayı ihmal etmeyin. Çarşı yürüyüşlerinde terleme ihtimaline karşı pamuklu, nefes alan açık renkli tişörtler tercih edilmelidir.

3. Gurme Alışverişleri ve Uçak Bagaj Mevzuatına Uygun Ambalajlama Bu turun en büyük cazibesi tescilli isot, ev yapımı salçalar, kuruyemiş, bakır el sanatları ve Gaziantep katmeri gibi eşsiz gurme alışverişleridir. Bu ürünleri doğrudan kaynağından satın alırken, havayolu şirketlerinin kabin içi sıvı ve ağırlık kuralları (kabin içine belirli gramaj üstü akışkan/salça maddesi alınmamaktadır) göz önünde bulundurulmalıdır. Alışverişlerinizi uçak altına verilecek ana bagajınıza emniyetle yerleştirebilmek adına yanınızda kalın koruyucu poşetler, kilitli ambalaj torbaları veya küçük bir bez çanta bulundurmanız operasyon ekibimizce önemle tavsiye edilir.

4. Dijital Hafıza Yönetimi ve Kesintisiz Güç Kaynakları Mutfak müzelerinin otantik dekorlarından Cevahir Han'ın taş mimarisine, Sayburç'un neolitik kabartmalarından Sıra Gecesi'nin rengarenk görsel şovuna ve katmer workshop anlarına kadar her dakika fotoğraflanmaya değer birer arşiv niteliğindedir. Yoğun kamera kullanımı ve kapalı müze alanlarındaki şebeke arayışları telefonunuzun bataryasını normalden üç kat daha hızlı tüketecektir. Rehberimizle buluşma saatlerinde kesintisiz iletişimde kalmak ve bu anları kesintisiz ölümsüzleştirmek adına sırt çantanıza yüksek kapasiteli (en az 10.000 veya 20.000 mAh) kaliteli bir Powerbank eklemeniz hayati önem taşır.

Epic Tatil ailesi olarak, Mezopotamya’nın en köklü lezzet duraklarına ve kadim tarihine yapacağınız bu seçkin butik seyahatte şimdiden afiyet dolu, keyifli yolculuklar dileriz!

Tur Programı
1.Gün: Şanlıurfa GAP Havalimanı, Şanlıurfa Müzesi, Balıklı göl, Gümrük Han, Tarihi Çarşılar, İsot ve Salça Tadımı, Sıra Gecesi

05:45 Sabiha Gökçen Havalimanı Buluşma

07:45 Sabiha Gökçen Havalimanı Hareket

Epic Tatil ile Lezzet Turumuzun ilk gününde sabah saatlerinde gerçekleşecek uçuşumuzun ardından Şanlıurfa Gap Havalimanında rehberimiz ile buluşarak otobüsümüze geçiyoruz. Güne Şanlıurfa’nın tarihi dokusunu yansıtan yöresel sabah kahvaltısı ile başlıyoruz.

Taş duvarlar arasında, Urfa’ya özgü ev yapımı peynirler, taze tandır ekmeği, isot, çörekler, yerel reçeller ve sıcak çay eşliğinde, bölgenin kültürünü sofrada hissedeceğimiz keyifli bir kahvaltı deneyimi yaşayacağız. Kahvaltımızdan sonra Şanlıurfa Müzesine hareket ediyoruz. Mezopotamya’nın binlerce yıllık hafızasını zarif bir anlatımla sunan Şanlıurfa Müzesi, Türkiye’nin en seçkin müze komplekslerinden biridir. Göbeklitepe’nin eşsiz mirası başta olmak üzere, insanlık tarihinin en erken dönemlerinden Osmanlı’ya uzanan nadide eserler; modern sergileme anlayışı ve etkileyici canlandırmalar eşliğinde ziyaretçilere sunulmaktadır. Mimari estetiği, tematik sergi salonları ve özgün koleksiyonlarıyla Şanlıurfa Müzesi, bu özel turumuzda bize kültürel derinliği ve ayrıcalıklı bir keşif deneyimini bize yaşatacak. Şanlıurfa Müzesi ziyaretimizin ardından kısa bir yürüyüşle Şanlıurfa denilince akla ilk gelen gezi yerlerinden birisi olan Balıklı Göl’e ulaşıyoruz. Balıklı Göl, Şanlıurfa şehir merkezinin güneybatısında yer alan ve İbrahim Peygamberin ateşe atıldığında düştüğü yer olarak bilinmektedir. Kutsal balıkları ve çevrelerindeki tarihi eserler ile Şanlıurfa'nın en çok ziyaretçi çeken yerlerindendir. Hz. İbrahim’in ateşe atıldığı yerde oluşan Balıklı Göl (Halil-Ür Rahman) ve Nemrut’un kızı Zeliha’nın gözyaşlarından oluştuğu söylenen Aynzeliha Gölü’nü görüp rehberimizden bilgiler aldıktan sonra fotoğraf molası veriyoruz. Fotoğraf molamızın ardından öğlen yemeğimiz için Şanlıurfa mutfağını yerinde, aslına uygun ve ayrıcalıklı bir lezzet deneyimiyle tanımak adına özenle seçilmiş lezzet duraklarımızdan biri olan Cevahir Han restauranta gidiyoruz. Öğlen yemeğimizin ardından aracımıza geçerek tarihi Şanlıurfa çarşılarını keşfe çıkıyoruz. Dergah Çarşısı, Kazaz pazarı, Bakırcılar Çarşısı, Harem Çarşısı, Sipahi pazarı gibi çarşılarda hem geleneksel yöntemler ile hazırlanan yiyecekler hakkında bilgi alıp hem de el sanatlarını incelemeye koyuluyoruz. Ardından günün yorgunluğunu atmak için tarihi Gümrük Han’da keyifli sohbet eşliğinde yöresel kahve çeşitleri ve mırra tadımı ile şıllık tatlısı ile günü taçlandırıyoruz. Daha sonra  Şanlıurfa’nın dünyaca ünlü isotu ve geleneksel yöntemlerle hazırlanan yöresel salçaları, bu özel turumuzda yerel üreticilerden temin etme imkânı sunuyoruz. Güneşte kurutulan, doğal fermantasyon ile lezzet kazanan isotlar ve katkısız salçalar; bölgenin mutfak kültürünü evinize taşıyacak nitelikte. Bu alışveriş molası, Mezopotamya mutfağının özgün tatlarını doğrudan kaynağından, güvenilir ve seçkin ürünlerle keşfetmek isteyen misafirlerimiz için özenle planlanmıştır. İsot ve salça tadımından sonra akşam sıra gecesi için hazırlanmak üzere otelimize geçiyoruz. Şanlıurfa’nın asırlık kültür miraslarından biri olan Sıra Gecesi, müzik, sohbet ve yöresel lezzetlerin eşsiz uyumunu yansıtan özel bir gelenektir. Canlı müzik eşliğinde söylenen türküler, ritimle buluşan halk ezgileri ve yöreye özgü ikramlar; misafirlerimize samimi ve otantik bir atmosfer sunar. Bu özel turumuzda misafirlerimiz Sıra Gecesinde, Şanlıurfa’nın kültürel ruhunu yerinde, seçkin bir mekânda ve unutulmaz bir deneyimle yaşama ayrıcalığı bulacak. Geceleme otelimizde.

Kahvaltı: Şanlıurfa’da alınacaktır. (Ekstra)

Öğle Yemeği: Şanlıurfa Cevahir Han’da alınacaktır. (Ekstra)

Akşam Yemeği: Sıra Gecesinde alınacaktır. (Ekstra)

Konaklama Oteli: Şanlıurfa/ Alahan Otel, Vilayetler Evi Hotel

2.Gün: Haleplibahçe Mozaik Müzesi, Sayburç Ören Yeri, Birecik, Kelaynak Üretim Merkezi, Emine Göğüş Gaziantep Mutfak Müzesi, Gaziantep Katmeri, Tahmis Kahvesi, İstanbul

Sabah otelde alacağımız kahvaltının ardından otelimizden ayrılarak kolonsuz yapısı ile Türkiye’nin en büyük mozaik müzesi olan Haleplibahçe Mozaik Müzesine gidiyoruz. Mitolojide çok sık anılan kadın savaşçı Amazon kadınlarının anlatıldığı tek müze olma özelliği gösteren müzedeki freskler; Fırat Nehri’nden toplanan taşlar ile 4milimetrekare boyutunda olması ile de tek olma özelliğini göstermektedir. Birbirinden farklı, ilginç efsanelerin işlendiği mozaiklerin hikayeleri ile farklı zaman dilimlerinde yolculuk yapacağız. Ardından Taştepeler Projesi kapsamında kazıların devam ettiği Sayburç’a doğru hareket ediyoruz. Tarihin sıfır noktası olarak kabul edilen toplanma alanı harici münferit yaşam alanlarının da belirlendiği Sayburç’ta zamanın farklı bir noktasına yolculuk yapacağız. Aracımızda buluşup Birecik’e hareket ediyoruz.

Ortadoğunun büyük kısmını oluşturan  “mesos” (orta)  ve “potamos” (nehir) İki nehir arasındaki topraklar Mezopotamya  Fırat ve Dicle arasındaki topraklar olarak tanımlanır. Köklü medeniyetlerin doğduğu, tarihin başlangıç noktası olarak kabul edilen Mezopotamya kaynağı Fırat Nehri kıyısında kurulmuş Birecik’e gidiyoruz.  Fırat, Binlerce yıllık birikimi ve bereketi cömertçe günümüze taşımış ve taşımaya devam etmektedir. Birecik, binlerce yıllık birikimin günümüze taşındığı önemli bir yerleşim alanıdır. Birecik Mağaraları ve ev sahipliği yaptığı Kelaynak Kuşları hakkında bilgiler aldıktan sonra lezzet yolculuğumuzun unutulmaz duraklarından biri olan Birecik Mutfağı ile tanışmaya Gülbaba Restauran’a gidiyoruz. Fırat’ın birikimlerinin sonucu oluşan zengin ve çeşitli lezzetleri ile iz bırakacak yemeklerin tadına bakıyoruz. Daha sonra nesilleri tükenmekte olan Kelaynak Üretim Merkezinde kahvelerimizi yudumlarken; Taştepelerde betimlenen, Nuh’un Gemisinde olan ve bereketin habercisi olan özel Kelaynakları ziyaretimiz Mezopotamya mutfak kültürünün çeşitliğine katkıları ile ayrı bir anlam kazanacaktır. Şanlıurfa’dan ayrılarak Gaziantep’e doğru yola çıkıyoruz.

Sadece miğde değil kültürel doygunluk yaşamak adına; Mezopotamya’nın zengin mutfak kültürüne sahip bir diğer bölgemiz olan Gaziantep mutfak kültürünün yolculuğunun tanıtıldığı ve geçmişten günümüze mutfak malzemelerinin sergilendiği Emine Göğüş Mutfak Müzesi’ni ziyaret ediyoruz. Müze ziyaretimiz sonrası akıllarda kalacak olan Gaziantep’in özel ve lezzetli Katmeri’nin yapılışını izlemek ve hikayesini dinlemek üzere Beyoğlu Katmere gidiyoruz. Keyifli workshopun ardından turumuzu noktalamadan önce tarihi meşhur Tahmis Kahvesi’nde lezzet yolculuğumuzu tamamlıyoruz. Rehberimizin belirleyeceği saatte aracımız ile buluşup havalimanına geçiyor ve bir başka Epic Tatil  organizasyonunda buluşmak üzere siz değerli misafirlerimiz ile vedalaşıyoruz.

Kahvaltı: Otelde alınacaktır. Tur ücretine dahildir.

Öğle Yemeği: Birecik Gülbaba Restauranta  alınacaktır. (Ekstra)

Akşam Yemeği: Gaziantep Yesemek Restaurant’ta  alınacaktır. (Ekstra)

Konaklama Oteli: Bu gece otel konaklaması yoktur.